150g margariinia
2 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
2 kananmunaa
3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100g suklaata
12- 15 kpl isoja keksejä
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Rouhi suklaa ja sekoita vehnäjauhon ja leivinjauheen kanssa. Vaahdota sokeri ja rasva vaaleaksi seokseksi. Lisää kananmunat yksitellen, kananmunat pitää olla huoneenlämpöisiä, muuten seos juoksettuu. Lisää jauho-suklaa-seos.
Nosta lusikalla kekoja pellile. Ei tarvi litistää, sillä ne leviävät uunissa. Muista silti laittaa riittävä suuret välit, ettei keksit tartu toisiinsa. Kypsennä keksejä noin 15 minuuttia. Huomaa, että keksit tulee jäädä pehmeiksi keskeltä.
Ohjetta voi muokata erilaisilla suklailla, esimerkiksi valkosuklaata. Voit myös käyttää suklaan sijasta esim. smarties-rakeita.
Ps. Näiden kaveriksi maitoa, NAM :)
Sitten vielä näyttämättä jääneitä kynsiä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti